培根,是国外的一种叫法,多用于西餐,是具有烟熏香味的咸味肉片,风味独特。用培根和蔬菜搭配,无需额外调味,单纯借用培根自带的滋味,就能搭配出美味的西式餐点。
今天让培根与红彤彤的圣女果来了个组合,大红的圣女果和培根搭配,无论是颜色、味道都非常搭,酸酸的圣女果,非常开胃,也正好调和了培根的油腻,搭配起来样子小巧可爱,惹人喜爱,一定会大受小朋友喜欢哦!
做法简单,味道超棒——香烤培根圣女果卷
原料:圣女果6个,培根6片,黑胡椒碎。
香烤培根圣女果卷的做法
1、将黑胡椒碎均匀撒在培根上。
2、用培根将圣女果卷起,用牙签插紧。
3、排入烤盘,入预热好的烤箱,200度,烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。