11.将切好的青葱放入炒锅。
12.小火,炒出葱的香味。
13.将提前煎好的排骨倒入锅中。
14.放入玖顺生姜汁和辣酱油。
15.将加入调料的排骨翻炒,裹匀调料。
16.加入掩住排骨的水,放入适量甜酱和白糖,调和汤汁味道,煮至汤汁浓稠,排骨酥烂,即可关火,放入少许鸡精调味出锅食用。
生煎,可以锁住排骨内部汁液在煮的时候不流出,保持新鲜口感。吃起来不是平时煮的那种柴的感觉,口感度提升的较好。
烧制的排骨汤汁,拌饭吃,那是一流的棒哦。
煎烧排骨(2)食材搭配小提示
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]