香气溢满房间的一碗饭——家常手抓饭
咱不敢说自家做的手抓饭有多正宗
但是绝对敢说是绝对绝对的好吃
一家人吃的热火朝天有么有
吃的绝对过瘾有么有
吃完后抱着肚子说撑死了有么有
只是晚上做好的
照片拍的不给力啊
香气溢满房间的一碗饭
材料：胡萝卜，洋葱，羊肉，大米
调料：盐，孜然粉，酱油，辣椒，花椒
家常手抓饭的做法
1：胡萝卜切滚刀块。
2：洋葱切块。
3：大米洗干净，浸泡30分钟。
4：羊肉切块。
5：羊肉冷水下锅，煮开，焯掉杂质血沫。
6：锅内放少许油，放入羊肉煸炒出油。
7：放入胡萝卜煸炒片刻。
8：放入洋葱煸炒片刻。
9：倒入没过食材的热水。
10：加盐调味。
