总会有那么一段时间心情低落，会觉得生活无奈又无趣，后来俺开始发现，事实上人心是永远得不到满足的。
如果总是仅仅停留在物质的感觉上，永远也无法让自已平静和满足。走出去，和朋友说说话，俺发现原来俺的生活也是很多人羡慕的！比如俺那踏实责任感极强的老公，比如俺那聪明懂事的儿子，原来这些才是真正千金不换的！
想通了后，就连俺这超级无敌的折腾劲儿，也变得美妙起来长豇豆角是儿子爱吃的为数不多的蔬菜之一，香酥的排骨和浓浓的酱香，让这其貌不扬的长豆角散发出复杂的香味来！按照儿子的说法，“不软不硬、不甜不咸、非常入味！”
豇豆排骨
材料：长豆角200克、肋排700克
葱1小段、蒜3瓣、干辣椒3个、香菜1小把
白糖1小匙、干黄酱1大匙、料酒1大匙
豇豆排骨的做法
1。锅中水烧热，放入长豆角，再加少许盐和植物油煮熟，捞出后过凉水再沥干水份。
2。长豆角切成碎粒；排骨洗净后沥干水份并用干净布擦干水份；香菜洗净切小段；葱切葱花大蒜切小块；干黄酱准备好。
3。锅中放油烧至6成热（用手掌置于油面上方感到轻微热气）时，放入猪肋排，小火慢炸5分钟，捞出沥油备用。
4。炒锅入少量油烧热后，入干辣椒、葱蒜炒香，再放入排骨煸炒至表面金黄。
5。加入料酒、干黄酱和白糖炒匀。
6。放入豆角粒，煸炒3分钟，再下入香菜段即可出锅！
美食小贴士
1。肋排把水份擦干再入油，防止溅油。
2。干黄酱本身是咸味的，超市有售，一袋大概几元钱，买时最好看清楚配料，选用不加任何添加剂自然发酵的那种。
豇豆排骨食材搭配小提示
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
豇豆的营养价值
豇豆，又称长豆角、豆角等，是夏季人们经常食用的蔬菜。豇豆的颜色多为绛紫色或淡绿色，其营养较瓜菜、叶菜丰富。还可以干制后食用。豇豆的吃法较多，可荤可素，如拌豇豆、豇豆烧肉等。豇豆还可以腌、酱、制成泡菜、...[更多]
