香芒米糕
材料:圆糯米(或紫糯米)+芒果+椰浆+白砂糖
香芒米糕的做法
1.糯米提前泡水,备用。
2.将糯米盛入大碗,再加适量清水,放入蒸锅中蒸熟,然后取出,趁热拌入白砂糖。
糯米还可以这样做:趁热拌入白砂糖后,还可以加适量椰浆,芒果丁拌匀。
3.芒果去皮,切厚片,取模具,一层糯米,一层芒果片,依次做好,最后在米糕上淋上椰浆即可。