橄榄油用于烹调可谓无所不能，但以前我多数是拿来做做蛋糕、沙拉之类的，舍不得用这么贵的美容油用来炒菜、油炸食物；洋葱烧鲫鱼是道好吃家常菜，用橄榄油煎鱼效果很好，温度不算高就煎的非常漂亮了，鲜嫩的鱼肉，配搭惹味的洋葱，加上是用橄露GALLO橄榄油煎的，吃了美上加美。
品质的卓越橄露GALLO是世界上仅有的两家能保证其产品无农药残留的公司之一,公司生产线按照国家规定保证最高的卫生标准,确保消费者享用优质安全的产品。正是追求完美的态度成就了GALLO(橄露)橄榄油无与伦比的色、香、味。
橄露（GALLO）橄榄油不仅能带给你健康，更能带给你美丽。看看，连橄榄的采摘年份都有。
洋葱烧鲫鱼
材料：橄露GALLO橄榄油鲫鱼、姜丝、洋葱香菜、葱
调味：海鲜酱油、酒、鱼露、水1碗、胡椒粉、鸡粉、糖、盐
洋葱烧鲫鱼的做法
1、备橄露（GALLO）橄榄油等材料，鲫鱼用小许涂抹全身，其他材料切丝、切段
2、中火热锅，下橄露（GALLO）橄榄油
3、把吸干水份的鲫鱼下锅
4、鲫鱼两面稍煎金黄色
5、下姜丝与洋葱丝稍煎一会
6、下用所有调味料与水调成的汁（盐少放一点)
7、加盖中火煮3分钟，改小火把鱼烧至熟透
8、下葱、香菜
9、再烧一会，关火
10、上碟即可食用
洋葱烧鲫鱼食材搭配小提示
厚朴和鲫鱼不能一起吃:同食可引起身体不适。
冬瓜和鲫鱼不能一起吃:冬瓜和鲫鱼
茴鱼的营养价值
茴鱼肉质鲜美，有茴香味，为产区名贵经济鱼类，适应多种烹调方法，多样味型。每餐摄入量200克...[更多]
