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辣味糖醋鲫鱼的做法的做法
更新时间:2016-10-07 19:53

辣味糖醋鲫鱼

主料:鲫鱼

配料:葱段、葱花、姜片、干辣椒

调料:冰糖、料酒、米醋、生抽、老抽、盐

辣味糖醋鲫鱼

辣味糖醋鲫鱼的做法

1.鲫鱼宰杀洗净,两面切上几刀。

2.把葱段、姜片和干辣椒放入锅中,把鲫鱼也放入,再加入冰糖、盐、生抽、老抽、料酒和米醋,加入足量的水。

3.盖上锅盖,启动《收汁.干烧鱼》功能,烹制开始。

4.等到烹饪结束后,把鲫鱼取出放入盘中,再把汁淋在鱼上,撒上葱花即可。

小贴士

糖醋微辣为鱼香味,适合肉类制作,把微辣变成中到重辣,就适合了淡水鱼的制作,入味去腥。

辣味糖醋鲫鱼食材搭配小提示

厚朴和鲫鱼不能一起吃:同食可引起身体不适。

冬瓜和鲫鱼不能一起吃:冬瓜和鲫鱼

茴鱼的营养价值

茴鱼肉质鲜美,有茴香味,为产区名贵经济鱼类,适应多种烹调方法,多样味型。每餐摄入量200克...[更多]

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