超级下饭的麻辣干锅鸡翅。足以满足你的味蕾,这样一份鸡翅可以比平时多吃掉一份米饭。鸡翅皮焦肉嫩,麻香味十足。佐酒配饭都是不错的选择。选用的是好熟易啃的鸡翅为材料,使一道菜从制作到入味只需十几分钟。尖椒的加入使整道菜更多了浓郁的味道,干干香香的鸡翅味道真的是太巴适了!~这样的麻辣干锅也可以自己随意搭配配菜,也可以放些菜花,香菇,都是很好吃的
聚会上被瞬间歼灭的美味【麻辣干锅鸡翅】
材料:鸡翅500克
配料:芹菜2根,郫县豆瓣酱,干辣椒段,花椒粒,白糖,老抽,盐,大蒜,姜片,料酒,熟芝麻
麻辣干锅鸡翅怎么做
1.准备食材。在洗净的鸡翅上,打上两道花刀
2.鸡翅改刀切成三段,也就是翅中,翅尖,翅根,调入盐,料酒腌制15分钟
3.芹菜切断,大蒜切片,生姜切片
4.平底锅中倒入少许油,放入腌制后的鸡翅
5.煎到鸡翅两面金黄色,将煎好的鸡翅盛出