初秋口味清淡,想吃刺激的重口味菜菜。可是自从迷上电子盘,就没好好做菜,每次吃饭做菜都是能填饱肚子就OK了。这样的日子持续了一个多月了,整个人都瘦了3公斤。想想那时候千方百计的减肥都没成功,没想到电子盘帮我实现了。
要说是电子盘的功劳,不如说这个新型的投资品种的魅力,利润实在是太高了,居然是股票的八倍,可风险是股票的两倍,这么高的利润当然迷恋了很多喜欢玩高大上人的青睐,哈哈,我们都说玩电子盘的都是高大上的,一点也不夸张,因为这是炒邮票、钱币、磁卡、收藏品的新型投资品种,不和那些没文化品味的投资品种为伍,咱这是玩的是有文化的、有品味的高大上,而且知道的人也不是很多,更是增加了电子盘的迷人和高大上。
这次要好好犒劳自己,买了一只三黄鸡,一半做了大盘鸡,鸡胸肉就留下做了新疆人最爱的炒米粉,可是还是剩小了一半的鸡胸肉。就用新疆一年四季都有的胡萝卜炒了鸡丁,红黄绿相间,如此的色彩搭配,不吃也是醉了,更别说那味道了,色香味俱全啊!
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
吃不腻的彩色下饭菜——胡萝卜鸡丁
主料:胡萝卜、鸡胸、青辣椒
辅料:植物油、盐、生抽、老抽、姜、料酒、花椒粉
胡萝卜鸡丁的做法
1、把胡萝卜洗净去皮切丁,鸡胸切丁,姜切末、青辣椒洗净切小块
2、热锅凉油,油热6成,下鸡丁翻炒均匀出香味,加料酒、生抽、老抽翻炒均匀
3、加姜末、花椒粉翻炒均匀,加胡萝卜、盐翻炒均匀
4、中火翻炒5分钟左右,直到胡萝卜熟透,加青辣椒翻炒均匀即可
炒鸡胸肉不能油太热,要把油烧热以后,在等油温下来以后,再加鸡胸肉,这样翻炒鸡胸肉不沾锅,要吃辣椒的可以加小米椒或者辣皮子
胡萝卜鸡丁食材搭配小提示
油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食
油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食
胡萝卜的营养价值
胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c,以胡萝卜素含量最为丰富...[更多]