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腊五花粉葛小米饭的做法的做法
更新时间:2016-10-07 17:17

王家五,这家的烟熏腊肉肥瘦相间得宜,吃进嘴里完全没有油腻感,这样你就不会吃了后感觉:呀,我又长肉了......滴那种觉悟;吃腊肉,很多人都喜欢用来做煲仔饭,在家中做的话就更加简单了,把腊肉切片放进锅里与饭一起煮,就行了,这个腊五花粉葛小米饭里,添加了吃起来一点儿渣都没有的粉葛,还有有益健康的小米,适度的烟熏味,既香又好吃!不知不觉的吃了两碗,连腊肉皮也是弹牙滴。

腊五花粉葛小米饭

材料:王家五烟熏腊五花、小米、粉葛、洋葱、小葱、水

调味:油、盐、糖

腊五花粉葛小米饭的做法

腊五花粉葛小米饭的做法

1、王家五烟熏腊五花与其他材料,腊五花切小条,粉葛去皮切小颗

2、热锅,下小许的油爆香腊五花、洋葱、与粉葛

3、下两碗左右的水、小许盐、糖

4、煮沸

5、小米洗净下电饭锅内

腊五花粉葛小米饭的做法步骤1-8

6、把煮沸的材料倒在小米里,汤汁适量

7、盖上盖子开始煮饭

8、饭煮熟后下点葱花,盖上盖上焖3分钟左右,即可食用

腊五花粉葛小米饭

五花肉营养价值

五花肉又称肋条肉、三层肉 位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不...[更多]

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