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麻婆豆腐的做法
更新时间:2016-10-07 17:11

炎热的夏季,主妇们最想的是什么?是带空调的厨房?还是吃凉拌菜?还是吃泡面?其实,这些可以有,也可以木有。只要你拥有一台微波炉,可以减少在厨房做菜的辛苦和闷热。

提起微波炉,我一直认为是懒人设计的,是给懒人的福利。热剩饭剩菜少不了它;做懒人菜也是少不了它;烤红薯、烤肉等等都可以轻松搞定,而且没有油烟的骚扰。

这款麻婆豆腐超级的简单,是懒人族、上班族的家常菜,特别适合家里没有菜了,也没有肉了更没有胃口了,而且还懒的去买的那种,只需备用一袋磨皮豆腐调味料,也可以自己调味哈,用微波炉5分钟就可以吃了,是米饭杀手绝不是虚的。

麻婆豆腐

主料:嫩豆腐300克

辅料:香葱两根、麻婆豆腐调料35克、大蒜2瓣、红油15克、胡椒粉2克

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法

1、把豆腐切小块、香葱洗净切末,大蒜去皮切末

2、把豆腐放入微波炉高火叮3分钟拿出,倒出多余的水,把这水里加麻婆豆腐调味料、加红油拌均匀

麻婆豆腐的做法步骤1-2

3、在把麻婆豆腐调料汁倒进豆腐里,撒上花椒粉、大蒜、香葱末

4、再进微波炉高火叮2分钟取出,撒上胡椒粉即可食用

麻婆豆腐的做法步骤3-4

麻婆豆腐做法小贴士

1、没有麻婆豆腐调料的可以自己做调料

(5)麻婆豆腐

2、用嫩豆腐比较好吃,不可久叮

麻婆豆腐食材搭配小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐能一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效

豆腐的营养价值

豆腐,可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质,低脂肪,不含胆固醇,含钠量低,并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐,含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜,不仅味道鲜...[更多]

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