脆嫩的笋尖和入口即化的红烧肉是一对完美的搭配，但上班族时间紧迫，所以用极易熟的培根代替五花肉，既简单快捷又不失美味，也是十分下饭哦
笋蒸培根
材料：笋一个，培根5根
笋蒸培根的做法
1、准备好食材，笋和培根
2、将笋剥皮切薄片焯水
3、焯过水的笋铺在盘底
4、将培根切片均匀码放在笋上，入蒸锅蒸7分钟即可。
竹笋的营养价值
竹笋，又称冬笋、春笋、虫笋、鞭笋、笋干。竹笋含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类，含有大量的胡萝卜素、维生素BI、维生素、维生素C和钙、磷、铁、镁等。在竹笋所含的蛋白质中，至少有16种氨基酸。竹笋是低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防止...[更多]
