13.加适量锅中的汤到大碗里。
14.撒上剩余1/2的蒜末。——从步骤8到14，是一个连贯的过程。先将所有准备工作做好，再开始，这样一气呵成，避免中途停顿影响菜的口感和温度。
15.另起一锅，加适量油、干辣椒、剩余1/2的花椒，小火加热做成红油，浇在步骤14的鱼片和蒜末上，最后撒上葱末即可。
鱼片滑嫩，香辣开胃，是我心目中江湖兵器谱水煮类排名第一，哈哈，实乃居家旅行行走江湖劫富济贫打架泡妞谋杀米饭之必备杀手菜！
千张和豆芽是我最爱的配菜，看着这张图我有点饿了......
