小的时候,只要是有这么一碗,那顿饭我就会吃得欢天喜地。当然,不仅仅是我。。。
咱湖北的兄弟姐妹,小时候哪个没吃过这么一碗红米饭?咱小时候,又有哪个不好这一口???
湖北伢都好这一口—蒜蓉苋菜
材料:红苋菜,蒜,盐,白糖
蒜蓉苋菜的做法:
1.红苋菜去老梗择成小段清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟左右,捞出沥干水份。