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“这款用红薯制作的小甜品，做法特别简单，而且口感非常棒呦！
红薯可以称之为最廉价、最理想的减肥食品，它热量低，低脂肪，营养丰富，其膳食纤维含量高，能促进肠道蠕动，并且还有阻止糖类转化为脂肪的特殊功能。因此对于减肥人士来说，吃红薯不必有负担，完全可以放心食用。”

食材明细

红薯 100克

蔓越莓 10克

糯米粉 25克

椰蓉 少许

甜味口味

烘焙工艺

半小时耗时

简单难度

椰香蔓越莓红薯球的做法步骤

1.将蒸熟的红薯趁热碾成泥，



2.加入糯米粉，



3.揉成团，



4.分成8份，团成球，



5.将红薯球下锅煮熟，



6.捞入碗中，撒上椰蓉和蔓越莓干即可。

小窍门

红薯一定要趁热掺入糯米粉，要不然面团很难揉匀。

使用的厨具：煮锅

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