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“这个饼两个字“好吃”是一款不错的早餐选择，吃起来糯中带香，营养丰富。”
蒸熟土豆 500克
牛奶 50克
白糖 10克
盐 1勺
糯米粉 180克
葱 2棵
鸡蛋 1个
咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
1.土豆去皮隔水蒸熟后取出，用勺子捣烂成泥。
2.加入一小勺盐和10克白糖拌匀。
3.加入一个鸡蛋搅拌匀。
4.加入50克牛奶拌均匀。
5.最后加入180克糯米粉和成面团。
6.和好的土豆糯米面团。
7.将两颗葱切碎备用。
8.将面团揉成一个约60克左右搓圆压扁，放入适量葱花。
9.上锅人适量油加热，放入面饼煎至一面金黄。
10.翻过另一面煎至两面熟透盛盘。
11.成品。
12.成品。
13.小提示：土豆重量是蒸熟后的重量。
使用的厨具：平底锅
