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小吃腊肉烧麦的做法
更新时间:2016-10-05 12:51

腊肉烧麦的做法

 1张图片

女儿吵吵着要吃里面是米饭的小包子。我半天没理解进去。后来她翻着手机的照片说。就是这个,就是这个。一看才知道指的是烧麦。好吧。那就做一个呗。懒得揉面粉。就买了饺子皮。效果很好哦

食材明细

    糯米 500克

    饺子皮 200克

    腊肉 100克

    大蒜叶 4棵

    老抽 2匙

    2匙

    鸡精 1匙

    1匙

    咸甜口味

    工艺

    一小时耗时

    普通难度

腊肉烧麦的做法步骤

    腊肉烧麦的做法步骤:1

    1.然后把煮好的糯米饭倒入翻炒。加入老抽。白糖。盐。鸡精。最后拌入大蒜叶。出锅晾凉。

    腊肉烧麦的做法步骤:2

    2.然后把糯米放进电饭煲煮熟。不会太麻烦

    腊肉烧麦的做法步骤:3

    3.煮饭的空当把饺子皮都擀好,放着。最好是用保鲜膜盖起来,可以防止皮变干变硬

    腊肉烧麦的做法步骤:4

    4.然后准备腊肉,不喜欢腊肉的可以用腊肠或者其他肉类代替。大蒜叶切碎

    腊肉烧麦的做法步骤:5

    5.然后油锅里加入少许油爆香腊肉。

    腊肉烧麦的做法步骤:6

    6.然后把煮好的糯米饭倒入翻炒。加入老抽。白糖。盐。鸡精。最后拌入大蒜叶。出锅晾凉。

    腊肉烧麦的做法步骤:7

    7.等到不是很热的时候,有点温的时候,拿出事先擀好的饺子皮,放入炒好的糯米饭,握在虎口的位置慢慢的捏在一起就可以了。

    腊肉烧麦的做法步骤:8

    8.看。一个烧麦就ok了

    腊肉烧麦的做法步骤:9

    9.做了一大盘子。

使用的厨具:电饭煲、炒锅

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