3张图片
绿豆 35克
糯米 550克
粽叶 适量
棉线 适量
白糖 适量
甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度
1.材料:绿豆(已泡发)、糯米(已淘洗)
2.粽叶、棉线
3.将已泡发的绿豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和匀。
4.接着,取两张粽叶重叠卷成漏斗状,放入和好的糯米。
5.根据自己的手法包好。
6.绑上棉线。
7.然后,码放在电饭锅里。
8.加入清水没过包好的粽子。
9.盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
10.最后,开盖、取出煮好的粽子。
11.剥去粽叶,搁入适量的白糖、就可以食用了。
在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。
使用的厨具:电饭煲