1张图片

食材明细

紫薯 2个

面粉 150

白糖

酵母

水

甜味口味

煎工艺

十分钟耗时

简单难度

紫薯馅饼的做法步骤

1.紫薯蒸熟加白糖压成泥



2.温水加入白糖化开



3.加酵母



4.一边倒一边搅拌成絮状



5.揉匀室温发酵半小时



6.发酵好的



7.将面团揉几下，揉长条，切剂子



8.擀薄皮



9.包入紫薯泥，像包包子一样包



10.捏紧收口



11.收口朝下，用手掌按扁



12.锅里放油，小火慢煎



13.煎金黄即可



14.好啦

使用的厨具：平底锅

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