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“我家竹子喜欢土豆泥已经不是一天两天了,真好休息买了些小土豆,用来满足竹子顿顿吃土豆泥的愿望,超简单的做法。。”
土豆 适量
盐 适量
花生油 适量
清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.土豆洗净放到锅里,煮熟,用筷子插一下,能插透就熟了。
2.把土豆捞出过凉,剥去外皮。
3.把去皮的土豆压扁。
4.锅里放入花生油烧热。
5.放入土豆煎一下。
6.加盐,用铲子压成泥,再翻炒均匀。
7.用花模压出形状,装盘。
1,买小土豆好煮,一定要面的土豆做出的土豆泥才好吃。
2,土豆泥里也可加入豌豆,火腿之类喜欢的食材。
使用的厨具:煮锅、炒锅