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小吃小巧精细——紫薯丸子的做法
更新时间:2016-10-05 07:32

小巧精细——紫薯丸子的做法

 1张图片

原本想着是做芝士紫薯丸子,可是翻看冰箱的芝士罢工了,呜呜~~~~~,只好做了个纯的紫薯丸子,这个味道也是很好,粘了芝麻,甜香的

食材明细

    紫薯 2个

    炼奶 适量

    白芝麻 适量

    其它口味

    烘焙工艺

    廿分钟耗时

    普通难度

小巧精细——紫薯丸子的做法步骤

    小巧精细——紫薯丸子的做法步骤:1

    1.准备材料

    小巧精细——紫薯丸子的做法步骤:2

    2.紫薯洗净削皮,放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透

    小巧精细——紫薯丸子的做法步骤:3

    3. 将煮熟的紫薯压成泥,加入适量的炼奶搅拌匀

    小巧精细——紫薯丸子的做法步骤:4

    4. 芝麻放烤箱烘烤,上下火150度烤8分钟左右,取出备用

    小巧精细——紫薯丸子的做法步骤:5

    5. 带上一次性手套将紫薯泥取一小剂搓圆,然后裹上芝麻

    小巧精细——紫薯丸子的做法步骤:6

    6.再放入烤箱烘烤10分钟即可(再次放入烤箱烘烤,芝麻香味全部飘出来)

    小巧精细——紫薯丸子的做法步骤:7

    7.出炉芝麻的香味老远就能闻到

使用的厨具:电磁炉

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