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“ACA烤箱ATO-HB38HT,我的新烤箱,今天做了烤箱开光餐,芝士焗薯球,外脆,内里绵软,芝士醇香,再加上培根和洋葱的香味,不要太美味哦。”
土豆 250克
培根 两条
洋葱 适量
黄油 适量
鸡蛋 适量
马苏 适量
盐 适量
黑胡椒碎 适量
罗勒 适量
披萨草 适量
咸鲜口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度
1.先将土豆洗干净,上锅蒸熟,如果土豆比较大,可以切成大块,这样更易熟软,我蒸了大概30分钟。
2.蒸好的土豆去皮,压碎。
3.培根和洋葱切碎。
4.锅里加黄油,放入洋葱和培根炒熟。
5.土豆泥里加入调味。
6.再加入培根和洋葱碎拌匀。
7.将土豆泥整理成圆圆的球形。
8.刷上鸡蛋液,再撒上马苏芝士碎。
9.入预热好的烤箱烘焙。
原料:土豆250克
配料:培根两条 洋葱 黄油 鸡蛋 马苏
调味:盐 黑胡椒碎 罗勒 披萨草
烘焙:烤箱中层,上层220度,下层200,10分钟,再放入烤箱上层,250度5分钟上色。(根据自己的烤箱做调整)
使用的厨具:电烤箱、蒸锅