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鱿鱼 500克
圆葱 100克
生菜 100克
一品鲜酱油 2勺
蒜蓉辣椒酱 2勺
糖 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
盐 1匙
鸡精 1匙
微辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
1.鱿鱼清除内脏清洗干净沥干水分备用。
2.将事先准备好的调料放入容器中调匀,然后把调料均匀的涂抹在鱿鱼上,包好保鲜膜,放入冰箱冷藏6小时,这样入味效果更好。
3.腌制入味的鱿鱼放入烤盘。
4.鱿鱼烤前最好不要切,那样会影响美观哦。烤箱预热170度15分钟。
5.在鱿鱼身上放些圆葱这样烤出来味道会更加完美!
6.烤制15分钟即可。
7.烤好的鱿鱼放在菜板上切成1厘米宽的圈状。
8.生菜装饰盘底,这样鱿鱼看起来更加诱人啊!
9.在配着涝汁麻酱蘸着吃,喝着冰镇啤酒那就更加享受喽!
使用的厨具:电烤箱