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“平底锅版的奥尔良鸡翅，没有烤箱的亲们在家也可以轻松做美味的鸡翅。”
鸡翅 12个
奥尔良腌料 1勺
玉米淀粉 1勺
盐 少许
鸡精 少许
酱油 1勺
其它口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度
1.鸡中翅洗净沥干水，用刀在鸡翅的背面画2刀，便于入味。
2.将鸡翅放入容器中，调入盐，鸡精，酱油，玉米淀粉和奥尔良腌料。
3.用手抓匀，静置30分钟左右入味。
4.平底锅刷油，大火烧热，放入鸡翅，中火煎至鸡翅呈金黄色。
5.翻面。
6.加盖中小火焖2分钟左右。
7.开盖后翻面，如此反复翻面几次，煎至鸡中翅两面都呈金黄色熟透即可。
8.出锅装盘。
9.快快享用吧。
使用的厨具：平底锅
