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干核桃仁 适量
熟芝麻 适量
冰糖 适量
蜂蜜 适量
甜味口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度
1.干核桃仁先过水淖一下,用另外一口锅热上油!
2.锅内加水~冰糖~蜂蜜后加入淖过水的核桃仁翻炒至有点粘手勺后加入热好的六七成油。
3.炸好后倒入不锈钢器皿,撒上熟芝麻翻匀,倒入铁盘内用筷子将其粒粒分开至凉!
使用的厨具:炒锅