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“An apple a day,keeps the doctor away.常常说一日一苹果，疾病远离我。不过本人是非常不喜欢吃苹果的，因为现在的苹果都是脆脆的那种，个人喜欢的是绵绵的那种，像是加纳果，蛇果还不错。偶尔也想吃吃不一样的苹果，就做了这个苹果脆片，非常好吃，就是花费时间，花费2个小时，可是就在2分钟就能吃完。”

食材明细

苹果 1个

甜味口味

烘焙工艺

数小时耗时

简单难度

苹果脆片的做法步骤

1.准备材料



2.把苹果切成3mm厚的薄片，泡在水里15分钟左右



3.码在烤盘上，垫烤布，不要用薄油纸会粘，也可以用烤网



4.烤箱100度烤2小时左右



5.冷却时候撒上一点点糖粉，即可食用

小窍门

1.苹果切片3mm正好，太薄烤出来不好

2.用水泡苹果就可以了不用加盐什么的，泡10-15分钟左右，不要超过30分钟

3.糖粉可以不加，若不立刻食用，请放入密封盒里保存

使用的厨具：电烤箱

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