1张图片

食材明细

砂糖 350g

可可粉 20g

无盐黄油 60g

牛奶 90g

盐 3g

速煮燕麦 280g

椰丝 20g

花生酱 100g

香草精 3g

苦味口味

烘焙工艺

廿分钟耗时

简单难度

免烤巧克力燕麦饼干的做法步骤

1.砂糖350g可可粉20g无盐黄油60g牛奶90g盐（如黄油无盐）3g速煮燕麦280g椰丝20g花生酱100g香草精3g（目的增加风味，所以量不要多）



2.砂糖，可可粉，黄油（切成小块）



3.加牛奶入锅上火，煮沸后2分钟下火（过程要不停搅动以免糊锅）



4.拌入燕麦，椰子粉，花生酱，盐和香草



5.成型有两种方法，其一是包保鲜膜，滚成圆滚。



6.成型有两种方法，其二是包入锡纸，滚成圆滚。



7.静止冷冻约20分钟，切片就撒糖粉或淋上巧克力酱，也可以再撒些杏仁片。好了，可以吃了。配咖啡还是不错的选择哟。请继续往下看！

小窍门

在制作时，也可以选择喜欢的坚果混入其中，但果粒不宜过大或过碎

使用的厨具：搅拌机

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关键词:小吃,免烤,巧克力,燕麦,干的,做法,1张,图片,食材,明细

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