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“热乎乎的，正适合现在吃，刚炸出来的，撒上厚厚一层糖粉，甜甜的，好幸福的！苹果的好处非常之多，增强记忆力啊，美容养颜啊，降血压啊之类的，是很好的东西呢，”
苹果 数个
肉桂粉 适量
白砂糖 适量
冰水 适量
低筋面粉 适量
糖粉 适量
盐 适量
其它口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度
1.苹果削皮，
2.横着切厚片，
3.把核去掉，
4.中间掏空，
5.把低筋面粉、白砂糖和泡打粉加入适量冰水混合，
6.苹果滚上一层低筋面粉，
7.放入调好的面糊中，
8.6成热油下锅慢炸至表皮金黄即可，吃时撒上适量糖粉和肉桂粉，味道更好，
使用的厨具：炒锅
