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“一款简单快手的小甜品，香蕉燕麦球。香蕉营养丰富，老少皆宜，且有清热润肠，缓和紧张情绪的功能。燕麦低糖高能量，营养丰富，可降低胆固醇。这两种食材加上红糖，是非常适合女性食用的，用来做闺蜜小聚的甜点最好不过了。”
香蕉 2根
燕麦片 120克
红糖 15克
柠檬 半个
花生碎 25克
核桃碎 25克
蔓越莓 10克
肉桂粉 少许
甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度
1.将燕麦片放入烤箱，160度烤至金黄酥脆，晾凉备用。
2.香蕉切小块放入料理机。
3.将香蕉用料理机打成香蕉泥。
4.将打好的香蕉泥倒入容器中。
5.入除香蕉外的其他材料，挤入柠檬汁。
6.用刮刀将材料混合均匀。
7.取适量混合物团成球状。
8.放入预热180度的烤箱烤20分钟左右出炉即可。
我这次用的生燕麦片来制作，制作前需将燕麦片烤熟，吃起来比较有嚼劲。如果用即食燕麦会节约很多时间，成品更适合孩子。
使用的厨具：电烤箱
