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小吃奶香蓝莓糯米年糕的做法
更新时间:2016-10-05 00:27

奶香蓝莓糯米年糕的做法

 1张图片

奶香糯米糕,添加了蓝莓干甜而不腻,浓郁的奶香加之粘糯的口感,味道好到爆。

食材明细

    糯米粉 180克

    纯牛奶 160克

    白糖 25克

    蓝莓干 25克

    奶香口味

    工艺

    半小时耗时

    简单难度

奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤

    奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:1

    1.全部材料

    奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:2

    2.糯米粉和白糖倒进盆子里,糖可以根据你自己喜欢的甜度来。

    奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:3

    3.先加入一部分牛奶用筷子稍搅拌,放进蓝莓干。

    奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:4

    4.再一点点加入剩余的牛奶,用手捏成稍微硬一点的面团。

    奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:5

    5.找一个容器,我用的小个吐司盒,用饭盒或者深一点的盘子内部少量涂抹一层油都可以。把面放进去,上面再撒几颗蓝莓干。

    奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:6

    6.上蒸锅,大火烧开转小火蒸20分钟。

    奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:7

    7.蒸好了,稍凉脱模非常容易。

    奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤:8

    8.切块可以吃了。

使用的厨具:蒸锅

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