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香蕉 1只
糯米粉 110克
熟黑芝麻 适量
白糖 1勺
甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
1.食材:香蕉、糯米粉、熟黑芝麻、白糖
2.将香蕉去皮,放在案板上切碎。
3.放入碗中。
4.随后,加1勺白糖。
5.拌匀。
6.取110克糯米粉放入大盆中,搁入熟黑芝麻。
7.逐步加适量的清水和成糯米团。
8.接着,将和好的糯米团搓成长条、下剂子。
9.然后,取一个剂子捏成一个窝,放上拌好的香蕉。
10.包好揉成圆球按扁。
11.最后,取平底锅置火上倒油,下入做好的糯米饼煎至两面金黄,即成。
使用的厨具:平底锅