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“夏天来颗木瓜润一润,来种不一样的吃法,鲜奶搭配木瓜,美丽又养颜,关键是做法超级容易,而且颜值很高~”
木瓜 1个
白砂糖 1勺
牛奶 200ml
吉利丁片 8g
奶香口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.木瓜一颗,去皮,在头上1/3处切开。
2.木瓜坐在一个小碗中,这样稳固一些。
3.用小勺把木瓜籽挖出,洗净木瓜心。
4.吉利丁片用冷水泡软,备用。
5.牛奶加热,不用煮沸,放少许白砂糖调味,如喜欢甜的可以再多放一点。然后再放入泡软的吉利丁片,搅匀即可。
6.把搅匀的牛奶液倒入木瓜中
7.把木瓜头再盖上,然后用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏,至少3小时,待牛奶凝固再切开。冷藏时间越长越好,凝固的才牢,要不然牛奶还是流动的。
8.我是晚上做的,第二天切开的,凝固的特别好,看看成品图。
9.成品图
10.成品图
使用的厨具:其它、煮锅