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“这道菜应该是孩子的最爱!学会就不用跑KFC了,可以自己动手做。以前都是油炸的今天尝试一下用烤的同样也美味而且更健康!”
鸡胸肉 250g
料酒 适量
胡椒粉 适量
面包糠 适量
蚝油 适量
鸡蛋 1个
淀粉 适量
玉米油 少许
五香粉 适量
未知口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度
1.鸡胸肉清洗干净
2.切成丁,大概2cm左右大小
3.倒入所有调料搅拌均匀腌制2小时入味
4.取3个碗,分别倒入面包糠、淀粉、蛋液备用
5.先裹一层淀粉
6.再裹一层蛋液
7.最后裹一层面包糠
8.依次裹好后摆在烤盘上。用刷子蘸点玉米油再蘸在鸡米花上,每一粒都蘸上少许油。预热烤箱180度
9.放入预热好的烤箱180度20分钟,烤至表面金黄酥脆即可。(具体温度以自己家的烤箱为主)
10.外皮酥脆可口,里面嫩嫩的。
11.喜欢的赶紧试试吧!健康美食。吃的时候蘸点酱美味及了
使用的厨具:电烤箱