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小吃鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法
更新时间:2016-10-04 18:34

鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法

 3张图片

凉爽的秋天,早晨自己煮碗热气腾腾的馄饨,早餐不将就~
鲜肉鲜虾馅的馄饨,有时间多包一点,冻在冰箱里,早餐夜宵方便快捷的好选择~
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食材明细

    肉馅 适量

    馄饨皮 适量

    适量

    鸡蛋 1个

    咸鲜口味

    工艺

    三刻钟耗时

    高级难度

鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法步骤

    鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法步骤:1

    1.先准备食材:肉馅、鸡蛋、鲜虾、馄饨皮

    鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法步骤:2

    2.肉馅加一个蛋清拌匀,蛋黄也别浪费,等会儿可以整个包在馄饨皮里

    鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法步骤:3

    3.继续加一点酱油、蚝油

    鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法步骤:4

    4.鲜虾剥皮去头去虾线,切成小段

    鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法步骤:5

    5.拌匀后最后加入葱花

    鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法步骤:6

    6.不会包馄饨的看过来,如图,先夹一点肉馅放在馄饨皮中下方,放一块虾仁,馄饨皮卷起,两端如图捏紧。买的馄饨皮不容易捏紧,可以少蘸一点水。

    鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法步骤:7

    7.这是包好后的样子,赶紧下锅煮吧

    鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法步骤:8

    8.汤可以依据自己的喜好调一下,也可以清汤,加点葱花香菜就好啦~

    鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法步骤:9

    9.这是包蛋黄的,也很好吃~

使用的厨具:煮锅

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