1.准备所需食材
2.肉泥里加料酒、蚝油、姜末、胡椒粉搅打上劲
3.莲藕去皮切碎
4.加到肉泥碗里
5.搅拌均匀
6.团成丸子
7.放蒸锅里
8.中火蒸20分钟蒸熟
丸子蒸着吃比油炸吃着更健康还不宜上火。