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鲁菜香煎小黄花鱼
更新时间：2016-10-04 10:07
用料
小黄花鱼500g
葱姜蒜适量
盐适量
生抽适量
淀粉适量
 
香煎小黄花鱼的做法步骤

　　1.小黄花鱼去头去内脏洗净沥干水分

　　2.小黄花鱼中放入适量葱姜蒜末，调入适量盐和生抽，拌匀腌制10分钟

　　3.适量淀粉放入黄花鱼中，翻拌一下使每条鱼表面都均匀裹上淀粉

　　4.电饼铛中抹少许油，将小黄花鱼逐条并排放入电饼铛中，煎至两面金黄即可

小贴士

　　切薄一点，熟得快

关键词:菜香,煎小,黄花鱼,用料,黄花鱼,500g,葱姜,适量,生抽
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