1.将腊肉和冬笋洗净后，分别切成片。
2.青蒜洗净，切短，待用。
3.锅中放适量的色拉油，入腊肉片，翻炒。
4.再加入青蒜和冬笋片，一起翻炒，最后加上适量的盐和适量的水，煮熟。
腊肉最好选有少量肥肉的，这样做好的菜会更美味。
