用料
羊肉1000g
油适量
盐适量
生姜适量
椒盐适量
孜然适量
辣椒适量
烤羊肉的做法步骤
1.羊肉切小块
2.放入生姜,白酒,盐辣椒椒盐腌2个小时以上
3.羊肉码到烤架上,放入烤箱,下面放入铺上锡纸的烤盘接油,烤箱预热烤20分钟,
4.期间拿出来翻面撒上孜然
5.趁热吃
小贴士
羊肉还是要烤熟透