用料

　　大白菜400g

　　板栗400g

　　油适量

　　盐适量

　　蚝油适量

　　淀粉适量

　　生抽适量

　　蚝油适量

　　枸杞适量

　　扒栗子白菜的做法步骤

　　1.白菜洗净竖着切开

　　2.板栗去皮洗净

　　3.锅内放水烧开

　　4.下白菜

　　5.放盐煮软后捞出

　　6.锅内放油放板栗

　　7.放水、盐和几粒枸杞

　　8.放生抽

　　9.放水淀粉

　　10.放蚝油

　　11.最后将栗子倒入白菜中即可

　　小贴士

　　1.适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜；适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用；

　　2.糖尿病人忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食

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