食材介绍

鸡爪21个  八角2颗  花椒一撮  大蒜数瓣 姜一块  酱油适量  盐少许  料酒少许

卤鸡爪的做法步骤:

1.鸡爪子剪去指甲，褪去外皮，清洗干净

2.入凉水锅中，将所有的作料全部放入锅中，大火煮开后撇去浮沫，再转中小火炖30分钟

3.30分钟后，关火，将鸡爪泡在汤中，凉时就可以夹出，汤弃之不要

4.好诱人哪

5.这漂亮的兰花指

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