记者以服务员身份卧底“晚枫亭日料”望京店。在这家人均消费两三百元钱的知名日料店后厨,记者发现员工将餐具和鞋子一起洗,生蚝壳反复使用一个月,后厨不但直接用手偷食未上桌的菜品,还会将客人未吃完的牛排、生鱼片回收再上桌。