中新网福州6月4日电 (记者 林春茵)中国知名茶学家、制茶和审评专家张天福，6月4日9时22分在福州逝世，享年108岁。
据了解，张天福先生今年正月过后，身ti状况下降入院治疗，终因器官衰竭而离世。张老享年108岁，正是“茶寿”之年。
张天福1910年出生于上海名医世家，是知名茶学家、制茶和审评专家，堪称中国茶学界泰斗。他长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面有很突出的成绩，对福建省茶业的恢复和发展做出重要贡献。晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。
