3岁宝宝喝羊乃粉好还是牛乃粉好
这个要综合考虑。主要还是得看宝宝自己对那个款乃粉接受度比较高,牛乃粉和羊乃粉营养上有细微差别,但也不是很大。两者主要区别在于:牛乃中的蛋白质含量更为丰富,但羊乃中的蛋白质含量更为接近母Ru。牛乃和羊乃中的主要蛋白质是酪蛋白和Ru清蛋白。其中,牛乃中的酪蛋白与Ru清蛋白的比例约为80:20,羊乃为65:35,母Ru为60:40。
相对而言,羊乃中的酪蛋白和Ru清蛋白的比例更接近母Ru。虽然牛乃中的蛋白质含量高,但因为蛋白分子较大,也不易吸收。羊乃中的蛋白分子相对较小,容易吸收。 牛乃中的脂肪含量为3.2g/100g,羊乃中为3.5g/100g,母Ru中为3.4g/100g。相比而言,羊乃脂肪含量更高也更接近母Ru。如果宝宝胃肠功能不是特别好,可以考虑给宝宝喝羊乃粉。
当然,也需要考虑成本问题,羊乃比牛乃价格要高一些。所以,不考虑其他的,如果孩子体质可以接受羊乃粉的,条件允许的,羊乃粉是要好一些。不过,目前的实际是,牛乃粉,国家有标准,比较靠谱。羊乃不成熟,没有标准。没有靠谱来源的,一般不建议,可能引发一些问题。
羊乃粉和牛乃粉哪个营养价值高
羊乃粉和牛乃粉的营养成份类似,稍有差异,两者比较的话,谈不上哪一个营养价值更高的。
羊乃粉和牛乃粉都含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、Ru糖等成份。只是具体含有的数量上会有差异的。比如羊乃中的维生素和矿物质的含量比牛乃粉高,而牛乃粉中的蛋白质含量比羊乃高。另外两者口感上也有差异,比如羊乃粉可能比牛乃粉口味差一点,很多人喝不惯。
羊乃粉中的各营养成份的比例、蛋白质结构等比较接近人Ru,相较于牛乃粉更容易消化吸收,羊乃粉中还有一定的免疫蛋白,有利于提高免疫力,增强抗病能力,减少疾病的发生、发展。
因为牛乃粉中的Ru糖含量比羊乃中的高,牛乃粉中的蛋白质比羊乃粉中的蛋白质大,所以发生过敏、Ru糖不耐受的可能心也大。
总之,无论哪一种乃制品,适合自己的就是最好的。