在吃月子餐的时候,除了要吃肉类、汤水来帮助身体恢复外,还可以吃水果,也有越来越多的人认识到吃了水果的好处。而为了让产妇有胃口,吃的月子餐水果里摆设是个关键的。下面我们一起来看看家庭月子餐花样水果拼盘图片。
想要水果拼盘好看又花样多,就必须要有工具,比如一把漂亮的水果刀、各种模具(水果磨具、饼干模具等)、挖球器、小雨伞跟水果签等,通过这些工具来将水果弄成不同的模样,做成不同的造型等,就算摆盘上有缺陷的话,也可以适当的改善。下面是花样水果拼盘的一个做法。
原材料:猕猴桃、橘子、圣女果、苹果、芒果、火龙果等。
做法:
1、猕猴桃削皮之后,竖切,并像蛋糕那样的切法(或者米字型切法),切成一瓣一瓣的,然后留着备用;圣女果洗干净对半切开;橘子直接剥皮打开后一瓣一瓣的撕开;苹果削皮后也切成瓣状;火龙果用小刀切成片状或是用挖球器将一个一个的小圆球给挖出来;芒果这是可以弄成一条一条的。都处理了之后就可以开始摆盘。
2、切片的水果可以摆成花多形状,芒果则可以卷成玫瑰花的形状,瓣状的水果可以摆成太阳的形状,圣女果、火龙果球则可以用作最后的装饰,进行改善。也可以自己自由发挥,觉得怎么好看就怎么摆。