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李斯特菌怎么消灭

“要消灭李斯特菌，我们可以通过高温、对冰箱消毒等等方式消灭。我们也要做好预防的工作，以免感染到李斯特菌。高温的环境下容易杀死李斯特菌，把冷藏的食物加热到60-70℃，持续5-20分钟，李斯特菌就会消失。定时清理冰箱，给冰箱消毒，可以消灭李斯特菌。吃冰箱里的熟食要再次烹饪，处理生食的刀具、砧板都要分开。

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