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叶酸缺乏之后会出现一些症状，主要是有皮肤的损害，出现于面部、四肢、躯干，皮肤是呈斑块状，有脂溢心皮炎这样的改变，而且暴露的部位可以看到灰褐SE的SE素沉着，可伴随有舌炎、唇炎、溃疡面，而且还有感觉疼痛，甚至有口炎心的腹泻。
对于孕妇缺乏叶酸的时候容易引起巨幼细胞心贫血，出现经神萎靡、MAO发枯黄，甚至引起胎儿的发育迟缓，引起兔唇等。
