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胚牙米或可用来做为辅食熬粥,但对于5-6个月刚添加辅食的宝宝来说,不建议拿它替代米粉,当成唯一辅食。
一方面,刚添加辅食阶段,宝宝对胚芽米煮出来的粥也是难以吞咽的,一般要到八九个月之后,才能逐渐接受粥米;二是,单纯胚牙米煮的白粥,和米粉相比,营养上是不足的。