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1、多媒体演示文稿。
2、“煎盘”(纸制)每人一只，剪刀人手一把，蜡笔，画纸。
3、教师用品：煎盘一只，剪好的鱼两条，蜡笔，画纸三张，视频展示仪，作品展示台，黑板。
4、小组草作材料：
红烧组：绿SE皱纹纸做的“葱花”，红SE、黄SE腊光纸做的“辣椒”、“姜片”等。
咖喱组：红SE、青SE、米SE纸做的“红椒块”、“青椒块”、“洋葱块”。
清蒸组：黄SE、绿SE橡皮泥做的“姜丝”、“葱”，红SE的“辣椒”。
油炸组：红SE橡皮泥(做番茄酱)。
