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乃粉颗粒过大，虽然容易浸润、沉降，但难以分散和溶解;反之乃粉颗粒过小，容易漂浮，不利于浸润和沉降。
另外，细颗粒乃粉的颗粒内部MAO细管比较细，与水接触时容易形成液膜堵住MAO细管口，使水无法浸偷和扩散，这也不利于浸润和沉降，最终导致“疙瘩”的出现。
