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食材清单
香肠模具 1件
鲜虾 15只 / 中筋面粉 20g
蛋清 35g（约一只机蛋的蛋清）
烹饪步骤
1.虾去头尾、去虾线、去壳，洗净
2.将处理好的鲜虾仁剁成虾泥（也可以用料理机打碎）
3.虾泥中放入蛋清，搅拌均匀
4.再加入面粉细腻，直至粘稠不易滑落
5.将拌好的虾糊，装入百乐思模具套装中的裱花袋里
6. 裱花袋剪小口，均匀挤入宝宝香肠模具中
7.盖上盖子，放入锅中大火蒸15分钟。
8.将模具取出，打开盖子，静置冷却。最后倒扣取出肉肠，一份适合11月龄宝宝食用的辅食就做好啦~
